La cucina tradizionale giapponese è un mondo affascinante, e lo è ancora di più se pensiamo che due dei suoi elementi cardine ...

Il saggio dell'egittologa Divina Centore ci accompagna alla scoperta di un aspetto davvero poco conosciuto della storia ...

Quello che è successo lo scorso ottobre grazie al lavoro della Colossal Biosciences è ben diverso e pone anche alcune domande ...

I dati sono stati forniti dal programma di rilevazione satellitare europeo: le temperature continuano a battere nuovi record ...

Un viaggio lungo 7 anni che il già autore di Cowspiracy ha condotto alla ricerca di una risposta difficile: "C'è un modo ...

L’inquinamento da plastica ha effetti devastanti sia sulle specie marine che sugli ecosistemi italiani ma il problema è la ...

Versate nel tritatutto il seitan tagliato a pezzettini e il resto degli ingredienti, poi frullate fino a ottenere una crema abbastanza liscia e morbida, aggiungendo altro olio se il tutto dovesse ...

Tritate molto finemente i due cipollotti e soffriggeteli in una pentola con un goccio di olio fino a che saranno morbidi. Unite quindi le fave sbucciate e fate rosolare per qualche minuto. Insaporite ...

In una ciotola schiacciate le banane con una forchetta fino a ridurle una purea il più liscia possibile. Unite quindi il latte di soia, l’olio e lo zucchero e mescolate bene il tutto. In una seconda ...

Versate nella ciotola dell’impastatrice le due farine, il lievito di birra e lo zucchero e mescolate in modo da disperdere il lievito, poi aggiungete anche il sale e l’acqua tiepida. Azionate ...

In Nuova Zelanda, centinaia di balene si arenano ogni anno lungo la vasta costa del paese, rendendolo un punto caldo globale per questi eventi. Per affrontare questa sfida, migliaia di volontari si ...