The chile de arbol pepper is more than an icon of Mexican culture. It's an element of Mexican cuisine that provides the livelihood for hundreds of families in the western state of Jalisco who ...

One of Los Angeles’s most talented seafood specialists, chef Francisco Leal, who helped develop the menu at Del Mar ...

El nombre “mole” proviene del náhuatl “molli”, que significa salsa o mezcla. Tradicionalmente, se preparaba como parte de ceremonias religiosas y ocasiones especiales, lo que refuerza su ...

Se trata de unas ricas costillas de cerdo en salsa de chile morita que son muy sencillas de elaborar. El chile morita, con su sabor ahumado y único, además de un toque picante medio, es ideal para ...

Diplomados, congresos, cursos, talleres y workshops son parte de las alternativas de perfeccionamiento y actualización profesional.

Cuando Usted requiere los servicios de MundoMaritimo, se recoge información personal como su nombre, rut, dirección, etc, a través de correo electrónico o formularios. Nuestro sitio no utiliza ...