L’Association Hôtellerie du Québec (AHQ) a lancé cette semaine un nouveau programme de développement exécutif visant à briser ...

Recyc-Québec a reconnu cette semaine les efforts déployés par les rôtisseries St-Hubert au cours des dernières années pour ...

La chaîne de restaurant rapide connue pour ses salades et ses bols santé a annoncé cette semaine qu’elle introduisait des ...

Une majorité d’Américains consomment des boissons achetées dans un service alimentaire à presque tout les jours. HRImag est ...

Les restaurants McDonald’s des États-Unis se sont retrouvés au centre d’une série d’infection à la bactérie E. coli. À partir ...

«~Très important~», «~essentiel~», «~nous faire connaître~»... Au fil des années, MTL à table est devenu un rendez-vous ...

Jean Laviolette a été consultant en aménagement de services alimentaires à Doyon Després. Il a créé des milliers de cuisines ...

LES 6 PHASES DU PROCESSUS DE DESIGN THINKING - La phase de compréhension - La phase d'observation - La phase de définition du problème - La phase d'idéation - La phase de prototypage - La phase d'expé ...

Ce sous-secteur comprend les établissements dont l’activité principale consiste à offrir des services d’hébergement de courte durée à des voyageurs, des vacanciers et d’autres personnes. Outre ...